Nietolerancja laktozy objawia się różnorodnymi symptomami, które pojawiają się zazwyczaj w ciągu kilku godzin po spożyciu produktów zawierających laktozę. Najczęstsze dolegliwości to wzdęcia, bóle brzucha, biegunka i czasami nudności. Symptomy te wynikają z niedoboru enzymu laktazy, który jest odpowiedzialny za rozkład laktozy na proste cukry, które mogą być łatwo przyswajane przez organizm.
Diagnostyka i radzenie sobie z nietolerancją laktozy
Rozpoznanie nietolerancji laktozy może być potwierdzone przez testy diagnostyczne, takie jak test oddechowy wodorowy lub test tolerancji laktozy. Osoby, które podejrzewają u siebie nietolerancję, powinny skonsultować się z lekarzem, który może zalecić odpowiednie badania i doradzić w kwestii diety eliminacyjnej. Ograniczenie spożycia produktów mlecznych lub zastąpienie ich produktami bezlaktozowymi może znacząco złagodzić objawy.
Alternatywy dla osób z nietolerancją laktozy
Dla osób z nietolerancją laktozy dostępne są liczne alternatywy, takie jak mleko roślinne (sojowe, migdałowe, owsiane), a także produkty mleczne bez laktozy. Ważne jest, aby szukać produktów wzbogacanych w wapń i witaminę D, które są kluczowe dla zdrowia kości. Włączenie do diety odpowiednich suplementów diety może również pomóc w utrzymaniu dobrego stanu zdrowia.
